常州食堂承包需要遵循哪些法律規定

　　如今的食品可靠問題是大家很重視的，在飲食方面注重衛生健康這是一只提倡的?，F在很多的學?；蛘吖S都會選擇將食堂承包給外面的人進行管理，因此這些公司就更應該注意食品可靠問題。特別是那些食堂承包托管公司。那么在進行食堂承包活動前需要了解哪些法規政策呢?相信是很多想要接觸這方面朋友較大的疑問了，下面我們就一起了解一下吧。

　　1、按照《食品可靠法》規定，學校食堂承包必需辦理餐飲服務許可證;

　　2、根據上級文件規定，學校食堂不能承包給個人，其目的就是為了防止個體承包者只顧掙錢而進購一些低劣的食品或食品原料，影響學生的身體健康;

　　3、政府部門指示暫時由各級衛生監督所負責學校食堂餐飲衛生監管工作。

　　4、學校食堂須實行許可制度，校長是食堂食品可靠的一責任人，對學校食堂管理工作負總責。

　　以上主要和大家介紹了常州食堂承包前需要熟讀的法規，我們只有了解了這些法律法規，才能讓我們的承包活動有序進行。相信很多朋友對此還有很多的疑問，如果大家感興趣的話就趕快與我們進行聯系吧，相信我們的專業能讓您滿意。